Palmeritas de hojaldre muy fáciles

Ingredientes:

• 1 plancha de hojaldre (la puedes hacer tu o comprarla en Mercadona, Lidl...)
• Azúcar

Preparación:

• Precalentar el horno a 200º.
• Extender la masa de hojaldre, con una cuchara espolvorear azúcar por toda la superficie y pasar el rodillo con cuidado para que el azúcar quede bien integrado.
• Ahora doblamos cada uno de los extremos de la plancha de hojaldre hasta la mitad, volvemos a espolvorear azúcar y de nuevo pasamos el rodillo.
• Volvemos a doblar cada uno de los extremos de la plancha hasta la mitad, de nuevo espolvoreamos azúcar y pasamos el rodillo.
• Volvemos a doblar y a repetir el mismo proceso, espolvorear azúcar, pasar el rodillo y doblar.
• Una vez hemos llegado aquí espolvoreamos de nuevo azúcar por la superficie.
• A continuación, cortar la masa en “rodajas” de aproximadamente 1 cm de grosor, las ponemos en la bandeja en la que vayamos a hornear y las aplastamos un poco con una paleta, con cuidado de que quede algo de espacio entre ellas porque al hornearlas crecerán.
• Metemos en el horno durante 10 minutos (el tiempo puede variar unos minutos según la masa elegida), cuando las veas que están doradas dale la vuelta y hornea durante un par de minutos más.

Ya tienes tus palmeritas listas para consumir!! ;)