Puré de frutas

Hoy una receta dedicada para los más pequeños de la casa, que he de confesar que algún día me lo hago para mí, sale mucha cantidad, si lo prefiere puede poner la mitad de las cantidades.

PAPILLA DE FRUTAS CON THERMOMIX.

Ingredientes:

1 pera sin el centro ni pepitas y pelada

1 manzana sin el centro ni pepitas y pelada

1 naranja de zumo pelada, sin nada de piel blanca y cortada en cuartos

1 plátano maduro pelado, partido por la mitad longitudinalmente y cortado en dos o tres trozos

1 kiwi pelado (opcional)

2 ó 3 galletas (opcional)

Preparación:

1. Añade todas las frutas (las galletas no) en el vaso y tritúralas programando 6 segundos, velocidad 5. Con la espátula baja los restos de fruta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas, programa 3 minutos, 37º, velocidad 3 y ½.

2. Cuando termine el tiempo programado, añade las galletas en el caso de que las vayas a añadir y programa 1 minuto, velocidad 5. Si no le añades galletas, igualmente programa 1 minuto, velocidad 5.

3. Por último para que quede totalmente triturado programa 2 minutos, velocidad 9, si lo quieres más triturado, puede volver a programar un minuto más, velocidad 9.